Bulgur Met Kip En Spinazie - Limoenbulghur Met Spinazie En Ras-El-Hanout Kip | Cook &Amp; Book

January 2, 2023

Hoofdgerecht 30 min + 20 min oventijd 4 personen ** Notities Stukjes kip, aardappel en romige spinazie gecombineerd in een ovenschotel gegratineerd met kaas Ingrediënten Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden. 500 gr kipfilet (in blokjes) 700 gr aardappels (in stukken) 450 gr spinazie (uit diepvries) 1 ui 200 gr champignons (in plakjes) 100 gr geraspte kaas 250 gr creme fraiche snuf paprikapoeder peper en zout olie of boter om te bakken Bereiding Laat de spinazie ontdooien. Kook de aardappels in de magnetron of in een pan met water (ca 12 min) voor zodat ze beetgaar zijn. Verwarm de oven op 200 graden. Verhit de olie in een pan en voeg de kip toe. Bestrooi de kip met paprikapoeder, peper en zout. Als de kip rondom aangebakken is, na ongeveer 5 minuten, voeg je de champignons en ui toe en bak 3 min mee.

PuurGezond Weet

Limoenbulghur met spinazie en ras-el-hanout kip | Cook & Book

bulgur met kip en spinazie la

Bulgur met pruimen, spinazie en runderballetjes recept - Allerhande | Albert Heijn | Recept | Voedsel ideeën, Bulgur, Recepten

  1. Bulgur met kip en spinazie si
  2. Goudbrasem met bulgur, spinazie en tomaat | Dagelijkse kost
  3. Bulgur met kip en spinazie 3
  4. Bulgur met kip en spinazie e
  5. Geena davis alizeh keshvar davis jarrahy

Youtube

Kipgehaktbrood met spinazie recept

Of het weer nu wel of niet meewerkt, met dit recept ligt de zomer in één klap op je bord. Frisse limoenbulghur, zoetige ras-el-hanout kip en veel verse groenten – perfect! Natuurlijk kun je in plaats van bulghur ook prima couscous gebruiken. Ik heb nu eenmaal een grote zak bulghur thuis liggen, dus die gebruik ik op dit moment standaard – maar anders zou ik voor couscous kiezen. Voor wie het niet weet: ras-el-hanout is de naam van een kruidenmengsel uit de Noord-Afrikaanse / Midden-Oosterse keuken. Er gaan soms wel 20 of meer specerijen in en de samenstelling varieert nogal, maar het bevat eigenlijk altijd kaneel, kardemom, piment, kruidnagel, peper en nootmuskaat. Het heeft een bruine kleur en een sterke, wat zoete geur (waarin de kaneel overheerst). Het recept komt uit "Hallo Jumbo" van juni 2017. 300 gr bulghur 2 limoenen, geraspt 2 eetlepels olijfolie 400 gr kipfilet, in blokjes 2 theelepels ras-el-hanout 1 rode paprika, in dunne reepjes 3 eetlepels cranberry's 600 gr gewassen spinazie (zee)zout en versgemalen (zwarte) peper Bereid de bulghur volgens de aanwijzingen op de verpakking.

I n g r edië n te n 4 kipdijfilets, gehalveerd 2 tl kaneel 3 el olie 2 (biologische) sinaasappels 10 dadels 2 rode uien, in 8 partjes gesneden 2 el verse oregano, fijngehakt 600 g sperzieboontjes 275 g Lassie Bulgur Optioneel: 2 el amandelen Be r eidi n gswijze Verwarm de oven voor op 200 °C. Wrijf de kip in met zout, versgemalen zwarte peper, kaneel en 1½ eetlepel olie. Leg ze in een ovenschaal. Schil 1 sinaasappel en snijd deze plakken. Halveer de plakken. Halveer de dadels en verwijder de pitten. Verdeel de ui, sinaasappel en dadels tussen de kip. Boen de andere sinaasappel schoon en rasp de schil. Pers de sinaasappel uit. Meng de resterende olie, sinaasappelrasp en oregano met zout en versgemalen peper door het sap en schenk dit over de ingrediënten. Laat de kip met ui en dadels in 25 - 30 min. garen en licht kleuren in de oven. Kook de sperzieboontjes in ruim kokend water met wat zout in 8 - 10 min. beetgaar. Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op het pak. Laat de sperzieboontjes uitlekken.

Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk. Hoofdgerecht 2 personen bereidingstijd 15 minuten Ingrediënten 120 gram bulgur 150 gram gerookte kipfilet 50 gram gedroogde abrikozen (of dadels) 1 groene peper 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn 1 theelepel komijnzaad ½ theelepel gemalen koriander 4 handen verse spinazie 25 gram feta enkele blaadjes munt eventueel 2 eetlepels granaatappelpitjes Bereiden Kook de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pluk de kipfilet in stukken en snij de abrikozen eventueel in reepjes. Snij de peper in ringetjes (verwijder eventueel eerst de zaadjes). Klop een dressing van de olijfolie, azijn, komijn, koriander, peper en zout. Doe de spinazie in een grote schaal, schep de gare warme bulgur er samen met de dressing door. Even goed omscheppen. De spinazie slinkt dan wat. Schep vervolgens de kip en de abrikozen erdoor en laat de salade verder afkoelen tot lauwwarm.